15 дегустаций на рынке Кампо де Фиори с классом приготовления пиццы
€ 59,00
за человека
Прогуляйтесь по одному из красивейших и старейших рынков Рима, Кампо деиФиори (Campo de’ Fiori): повеселитесь и насладитесь продукцией местных производителей,попробуйте настоящие итальянские вина, знакомьтесь с новыми людьми.
Кампо деиФиори, вероятно, является старейшим и наиболее традиционным рынком в Риме, где дамы (так называемые vignarole) ежедневно приезжают из сельской местности и продают свои овощи. Рынок расположен в самом сердце Рима, около ПьяццаНавона (итал. PiazzaNavona). Сегодня здесь можно найти большой выбор фруктов и овощей, но также различные сорта и виды сыра, мяса, цветов и других типичных продуктов, предлагаемых в Риме.
Исследуйте рынок Кампо деиФиори во время экскурсионного тура и отведайте местную продукцию: у вас будет уникальная возможность продегустировать и осознать подлинность традиционных ингредиентов. Вы сможете попробовать наичистейшее оливковое масло, также мы остановимся в Норчино (Norcino), чтобы попробовать традиционное итальянское мясное ассорти и выпить бокал хорошего вина, насладиться изобилием фруктов и овощей, а также попробовать горькое охмеленное пиво (amari) и ликеры. В частности, вы сможете попробовать два вида бальзамического уксуса, два вида оливкового масла первого отжима, два соуса pate (классический соус пестои еще один, в зависимости от сезона), два ликера (лимончелло и сливочный ликер). Во время прогулки вы сможете купить вкусную продукцию из Италии.
По окончании экскурсии по рынку, вы получите возможность приготовить пиццу из уже приготовленного теста в одном из ресторанов в самом сердце Рима. Станьте пиццеристом, выберите ингредиенты для верхнего слоя и испеките пиццу собственными руками. Насладитесь прекрасными вкусами и ароматами, находясь в прекрасном месте в сердце Вечного города.
Важная информация
Мероприятие: тур по рынку Кампо деиФиори и урок по приготовлению пиццы
Место: Рим
Рынок Кампо-де-Фиори, Пьяцца-ди-Кампо-де-Фиори - Ресторан Паскуино, Пьяцца-ди-Паскуино 1
Частота проведения: вторник, четверг, суббота
Продолжительность: 2 часа (1 час на экскурсию и 1 час на приготовление пиццы и прием пищи)
Время начала: 10:30
Деталипроведениямероприятия:
-
вас будет сопровождать гид со знанием иностранного языка (английский-итальянский)
-
теория и практика приготовления теста для пиццы
Почему стоит принять участие: вам обязательно следует прогуляться по рынку Кампо деи
Фиори и попробовать традиционные блюда в сопровождении англоговорящего инструктора, который предложит вам свежайшие и лучшие продукты
Дегустация продукции:
- Два вида бальзамического уксуса
- Два вида оливкового масла первого отжима
- два соуса pate (классический соус песто и еще один, в зависимости от сезона)
- два ликера (лимончелло и сливочный ликер)
В Норчино (Norcino) вы сможете попробовать:
Нарезанная колбаса холодного копчения (салями):
- Салями с трюфелем
-Салями с вином Бароло
-Пряная салями
- Римская салями
- Свинина (Coppiette)
- Прошутто
Сыры:
- Пекорино
- Качотта
- Пармезан
После прогулки, вы сможете приготовить пиццу из уже заготовленного теста. Вы сами определите начинку и поможете шеф-повару испечь пиццу.
Вы можете выбрать тип пиццы, которую хотите приготовить:
-
Маринара (помидор, чеснок и орегано);
-
Маргарита (помидор, моцарелла, базилик)
-
Дьявола (помидор, моцарелла, острая салями, перец чили)
-
Наполи (помидор, моцарелла, анчоусы)
Кулинарный урок включает следующее:
-
Тур по рынку Кампо деиФиори
-
Дегустация уксуса, оливкового масла первого отжима, ликеров, pate
-
Дегустация сыра и колбас холодного копчения
-
Меню при приготовлении пиццы: брускетта, пицца, вода
Наши услуги не распространяются на:
-
Дополнительные напитки доступные в меню (алкогольные и безалкогольные)
-
Заказы во время обеда после приготовления пиццы
Как добраться:
- На автобусе: мы предлагаем воспользоваться приложением Moovit для подбора необходимого транспорта
- На такси: звоните 063570
- Пешком: проверьте маршрут при помощи GoogleMaps
Примечание
Пожалуйста, указывайте при бронировании, если у вас есть пищевая непереносимость или аллергия на какие-либо ингредиенты.
Дополнительная информация:
-
Вы получите подтверждение на заказ услуг при бронировании.
-
Доступно для инвалидов-колясочников
-
Минимальный возраст употребления алкоголя 18 лет.
-
Дресс-код: опрятная повседневная одежда
-
Можно присутствовать с детской коляской
-
Рядом с остановками общественного транспорта
-
Младенцы должны сидеть на коленях
-
Доступны детские сидения
-
Транспорт доступен для инвалидных колясок.
-
Поверхности доступны для въезда на инвалидных креслах.
-
Большинство туристов может принять участие
-
Для организации данного мероприятия требуется минимальное количество участников. Если кулинарный тренинг отменяется из-за несоблюдения минимума участников, вам будет предложена другая дата/другое мероприятие или полный возврат средств.
-
Для полного возврата денег, ваш заказ следует отменить как минимум за 24 часа до кулинарного тренинга.