15 дегустаций на рынке Кампо де Фиори с классом приготовления пиццы

€ 59,00

за человека

Мастер-класс "Пицца и рынок"

Прогуляйтесь по одному из красивейших и старейших рынков Рима, Кампо деиФиори (Campo de’ Fiori): повеселитесь и насладитесь продукцией местных производителей,попробуйте настоящие итальянские вина, знакомьтесь с новыми людьми.

Кампо деиФиори, вероятно, является старейшим и наиболее традиционным рынком в Риме, где дамы (так называемые vignarole) ежедневно приезжают из сельской местности и продают свои овощи. Рынок расположен в самом сердце Рима, около ПьяццаНавона (итал. PiazzaNavona). Сегодня здесь можно найти большой выбор фруктов и овощей, но также различные сорта и виды сыра, мяса, цветов и других типичных продуктов, предлагаемых в Риме.

Исследуйте рынок Кампо деиФиори во время экскурсионного тура и отведайте местную продукцию: у вас будет уникальная возможность продегустировать и осознать подлинность традиционных ингредиентов. Вы сможете попробовать наичистейшее оливковое масло, также мы остановимся в Норчино (Norcino), чтобы попробовать традиционное итальянское мясное ассорти и выпить бокал хорошего вина, насладиться изобилием фруктов и овощей, а также попробовать горькое охмеленное пиво (amari) и ликеры. В частности, вы сможете попробовать два вида бальзамического уксуса, два вида оливкового масла первого отжима, два соуса pate (классический соус пестои еще один, в зависимости от сезона), два ликера (лимончелло и сливочный ликер). Во время прогулки вы сможете купить вкусную продукцию из Италии.

По окончании экскурсии по рынку, вы получите возможность приготовить пиццу из уже приготовленного теста в одном из ресторанов в самом сердце Рима. Станьте пиццеристом, выберите ингредиенты для верхнего слоя и испеките пиццу собственными руками. Насладитесь прекрасными вкусами и ароматами, находясь в прекрасном месте в сердце Вечного города.

Важная информация

Мероприятие: тур по рынку Кампо деиФиори и урок по приготовлению пиццы

Место: Рим

Рынок Кампо-де-Фиори, Пьяцца-ди-Кампо-де-Фиори - Ресторан Паскуино, Пьяцца-ди-Паскуино 1

Частота проведения: вторник, четверг, суббота
Продолжительность: 2 часа (1 час на экскурсию и 1 час на приготовление пиццы и прием пищи)
Время начала: 10:30

Деталипроведениямероприятия:

вас будет сопровождать гид со знанием иностранного языка (английский-итальянский)
теория и практика приготовления теста для пиццы

Почему стоит принять участие: вам обязательно следует прогуляться по рынку Кампо деи

Фиори и попробовать традиционные блюда в сопровождении англоговорящего инструктора, который предложит вам свежайшие и лучшие продукты

Дегустация продукции:

- Два вида бальзамического уксуса

- Два вида оливкового масла первого отжима

- два соуса pate (классический соус песто и еще один, в зависимости от сезона)

- два ликера (лимончелло и сливочный ликер)

В Норчино (Norcino) вы сможете попробовать:

Нарезанная колбаса холодного копчения (салями):

- Салями с трюфелем

-Салями с вином Бароло

-Пряная салями

- Римская салями

- Свинина (Coppiette)

- Прошутто

Сыры:

- Пекорино

- Качотта

- Пармезан

После прогулки, вы сможете приготовить пиццу из уже заготовленного теста. Вы сами определите начинку и поможете шеф-повару испечь пиццу.

Вы можете выбрать тип пиццы, которую хотите приготовить:

Маринара (помидор, чеснок и орегано);
Маргарита (помидор, моцарелла, базилик)
Дьявола (помидор, моцарелла, острая салями, перец чили)
Наполи (помидор, моцарелла, анчоусы)

Кулинарный урок включает следующее:

Тур по рынку Кампо деиФиори
Дегустация уксуса, оливкового масла первого отжима, ликеров, pate
Дегустация сыра и колбас холодного копчения
Меню при приготовлении пиццы: брускетта, пицца, вода

Наши услуги не распространяются на:

Дополнительные напитки доступные в меню (алкогольные и безалкогольные)
Заказы во время обеда после приготовления пиццы

Как добраться:

- На автобусе: мы предлагаем воспользоваться приложением Moovit для подбора необходимого транспорта

- На такси: звоните 063570

- Пешком: проверьте маршрут при помощи GoogleMaps

Примечание

Пожалуйста, указывайте при бронировании, если у вас есть пищевая непереносимость или аллергия на какие-либо ингредиенты.

Дополнительная информация:

Вы получите подтверждение на заказ услуг при бронировании.
Доступно для инвалидов-колясочников
Минимальный возраст употребления алкоголя 18 лет.
Дресс-код: опрятная повседневная одежда
Можно присутствовать с детской коляской
Рядом с остановками общественного транспорта
Младенцы должны сидеть на коленях
Доступны детские сидения
Транспорт доступен для инвалидных колясок.
Поверхности доступны для въезда на инвалидных креслах.
Большинство туристов может принять участие
Для организации данного мероприятия требуется минимальное количество участников. Если кулинарный тренинг отменяется из-за несоблюдения минимума участников, вам будет предложена другая дата/другое мероприятие или полный возврат средств.
Для полного возврата денег, ваш заказ следует отменить как минимум за 24 часа до кулинарного тренинга.