15 дегустаций на рынке Кампо де Фиори с классом приготовления пиццы

Прогуляйтесь по одному из красивейших и старейших рынков Рима, Кампо деиФиори (Campo de’ Fiori): повеселитесь и насладитесь продукцией местных производителей,попробуйте настоящие итальянские вина, знакомьтесь с новыми людьми.

​

Кампо деиФиори, вероятно, является старейшим и наиболее традиционным рынком в Риме, где дамы (так называемые vignarole) ежедневно приезжают из сельской местности и продают свои овощи. Рынок расположен в самом сердце Рима, около ПьяццаНавона (итал. PiazzaNavona). Сегодня здесь можно найти большой выбор фруктов и овощей, но также различные сорта и виды сыра, мяса, цветов и других типичных продуктов, предлагаемых в Риме.

 

Исследуйте рынок Кампо деиФиори во время экскурсионного тура и отведайте местную продукцию: у вас будет уникальная возможность продегустировать и осознать подлинность традиционных ингредиентов. Вы сможете попробовать наичистейшее оливковое масло, также мы остановимся в Норчино (Norcino), чтобы попробовать традиционное итальянское мясное ассорти и выпить бокал хорошего вина, насладиться изобилием фруктов и овощей, а также попробовать горькое охмеленное пиво (amari) и ликеры. В частности, вы сможете попробовать два вида бальзамического уксуса, два вида оливкового масла первого отжима, два соуса pate (классический соус пестои еще один, в зависимости от сезона), два ликера (лимончелло и сливочный ликер). Во время прогулки вы сможете купить вкусную продукцию из Италии.

 

По окончании экскурсии по рынку, вы получите возможность приготовить пиццу из уже приготовленного теста в одном из ресторанов в самом сердце Рима. Станьте пиццеристом, выберите ингредиенты для верхнего слоя и испеките пиццу собственными руками. Насладитесь прекрасными вкусами и ароматами, находясь в прекрасном месте в сердце Вечного города.

​

Важная информация

 

Мероприятие: тур по рынку Кампо деиФиори и урок по приготовлению пиццы

Место: Рим

Рынок Кампо-де-Фиори, Пьяцца-ди-Кампо-де-Фиори - Ресторан Паскуино, Пьяцца-ди-Паскуино 1

Частота проведения: вторник, четверг, суббота
Продолжительность: 2 часа (1 час на экскурсию и 1 час на приготовление пиццы и прием пищи)
Время начала: 10:30

​

Деталипроведениямероприятия:

​

• вас будет сопровождать гид со знанием иностранного языка (английский-итальянский)

• теория и практика приготовления теста для пиццы

​

Почему стоит принять участие: вам обязательно следует прогуляться по рынку Кампо деи

Фиори и попробовать традиционные блюда в сопровождении англоговорящего инструктора, который предложит вам свежайшие и лучшие продукты

​

Дегустация продукции:

​

- Два вида бальзамического уксуса

- Два вида оливкового масла первого отжима

- два соуса pate (классический соус песто и еще один, в зависимости от сезона)

- два ликера (лимончелло и сливочный ликер)

 

В Норчино (Norcino) вы сможете попробовать:

Нарезанная колбаса холодного копчения (салями):

- Салями с трюфелем

-Салями с вином Бароло

-Пряная салями

- Римская салями

- Свинина (Coppiette)

- Прошутто

 

Сыры:

- Пекорино

- Качотта

- Пармезан

​

После прогулки, вы сможете приготовить пиццу из уже заготовленного теста. Вы сами определите начинку и поможете шеф-повару испечь пиццу.

​

Вы можете выбрать тип пиццы, которую хотите приготовить:

​

• Маринара (помидор, чеснок и орегано);

• Маргарита (помидор, моцарелла, базилик)

• Дьявола (помидор, моцарелла, острая салями, перец чили)

• Наполи (помидор, моцарелла, анчоусы)

​

Кулинарный урок включает следующее:

​​

• Тур по рынку Кампо деиФиори

• Дегустация уксуса, оливкового масла первого отжима, ликеров, pate

• Дегустация сыра и колбас холодного копчения

• Меню при приготовлении пиццы:  брускетта, пицца, вода

​

Наши услуги не распространяются на:

​​

• Дополнительные напитки доступные в меню (алкогольные и безалкогольные)

• Заказы во время обеда после приготовления пиццы

​

Как добраться:

 

- На автобусе: мы предлагаем воспользоваться приложением Moovit для подбора необходимого транспорта

- На такси: звоните 063570

- Пешком: проверьте маршрут при помощи GoogleMaps

​

Примечание

 

Пожалуйста, указывайте при бронировании, если у вас есть пищевая непереносимость или аллергия на какие-либо ингредиенты.

​

Дополнительная информация:

​​

• Вы получите подтверждение на заказ услуг при бронировании.

• Доступно для инвалидов-колясочников

• Минимальный возраст употребления алкоголя 18 лет.

• Дресс-код: опрятная повседневная одежда

• Можно присутствовать с детской коляской

• Рядом с остановками общественного транспорта

• Младенцы должны сидеть на коленях

• Доступны детские сидения

• Транспорт доступен для инвалидных колясок.

• Поверхности доступны для въезда на инвалидных креслах.

• Большинство туристов может принять участие

• Для организации данного мероприятия требуется минимальное количество участников. Если кулинарный тренинг отменяется из-за несоблюдения минимума участников, вам будет предложена другая дата/другое мероприятие или полный возврат средств.

• Для полного возврата денег, ваш заказ следует отменить как минимум за 24 часа до кулинарного тренинга.